Concept
幸福感が広がる
特別な刻印ボトル
窪塚洋介氏の直筆メッセージ&サインを刻印した、各100本限定の特別仕様。
「我のみ知る道 愛をもって」または「自分とは自由の分身」という言葉を、一点一点手作業で刻印しています。
無農薬のお米から生まれた、やさしいスパークリング日本酒。
“熟成”――時の流れを液体に深く刻み込み、
芳醇でリッチな味わいと、軽やかな泡立ちを両立しました。
Feature
熟成と泡が重なる
限定刻印ボトル
ギフトボックス
大切なあの人への贈り物
よくあるご質問
Q
有機純米酒とは？
A
一定の圃場で3年以上無農薬で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用し、
加工工程である醸造においても、有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた蔵で醸造された、厳しい条件を満たし、有機認証を認められた日本酒となります。
Q
賞味期限・保管方法を教えてください。
A
■賞味期限
長期間の保管が可能ですので、特に期限はございません。
■保管方法
冷蔵貯蔵を推奨しておりますが、もしくは直射日光の入らない、暗くてできるだけ涼しく温度変化のない場所でも保管が可能です。開封後は冷蔵庫に保管して頂き、お早めにお飲みください。
長期間の保管が可能ですので、特に期限はございません。
■保管方法
冷蔵貯蔵を推奨しておりますが、もしくは直射日光の入らない、暗くてできるだけ涼しく温度変化のない場所でも保管が可能です。開封後は冷蔵庫に保管して頂き、お早めにお飲みください。
Q
おすすめの飲み方は？
A
しっかりと冷蔵庫で冷やしていただくことをお勧めします。飲む直前に40分以上冷凍庫に冷やしていただいても構いません。
また、しっかり冷やして飲みたい、今まで日本酒を敬遠していた方でも氷を入れて楽しむのも、熟成酒ならではの芳醇さを残して、楽しんでいただきます。
また、しっかり冷やして飲みたい、今まで日本酒を敬遠していた方でも氷を入れて楽しむのも、熟成酒ならではの芳醇さを残して、楽しんでいただきます。
Q
瓶内二次発酵、ガス充填どちらですか？
A
福霧あわは、ガス充填となっております。福霧の熟成さを残しながら、品質の安定を保つためにガス充填の製法で作り上げました。