自然の恩恵を受けた 純米酒

福霧│FUKUKIRI

¥15,000 (税込価格 ¥16,500 )
内容量 720ml
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分 16度
火入れ 2度火入れ

次回発売日:4月25日(木)18:00

Concept 霧の如く広がる
福に満ちた味わいを

大自然の中、霧が立ち込め滲む太陽の光の如く
強さがありながらも穏やかでゆっくりと変化を感じられる味わいに。
一口を通して、一つの幻想的な体験を目指した日本酒である。

Feature 自然の恩恵を受けた味

味わい

口当たりに感じる、鋭さ。そこから、まるで炊き立てのお米のように甘み、そしてあたたかさをも感じるなめらか舌触りへとつづいていく。酸味と熟成による深みもバランスがよく、杯を重ねても飽きることなくいただける。

香り

ヨーグルトのような乳酸系の薫りの後に、熟成による上品な香り穏やかに広がる。単調ではない、いくつもの香りを感じられるところも魅力の一つである。

製法

米の種類も、生まれた年も異なる三つの酒。酸味が強いもの。香りが華やかなもの。熟成され深みがあるもの。それらを、深みそして厚みが出るように、そして自然の恩恵をも感じる「新たな薫り」を導くよう重ねていく。三つの味わいにより、飲む過程を楽しむことができる日本酒となっている。

温度にあわせたおすすめな料理

チーズ
キッシュ
おでん
お肉のグリル
クリーム系パスタ
おでん
酒粕クリームチーズ
炊き込みご飯など
チーズ

ギフトボックス

大切なあの人への贈り物
ラッピング代 3,300円(税込)
特別な人・特別な時の贈答品として

白を基調とした箔押しで、中には和紙であしらったギフトボックスです。大切な方へのギフトにおすすめのデザインが魅力的です。ご購入時にお選びいただけます。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

注意事項
■注意事項
・熨斗等の対応はしておりません。 ・天候や運送会社のご状況によりお届けに遅延が発生する場合がございます。お届け日にご不明点がある場合は、お気軽にお問い合わせください。

Ambassador

福霧を応援いただける方々に参画いただき、共に商品開発・サービス向上を行っています。

窪塚洋介(Yosuke Kubozuka)
本当に好きなお酒ができました。

よくあるご質問

Q
有機純米酒とは?
A
一定の圃場で3年以上無農薬で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用し、 加工工程である醸造においても、有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた蔵で醸造された、厳しい条件を満たし、有機認証を認められた日本酒となります。
Q
賞味期限・保管方法を教えてください。
A
■賞味期限
長期間の保管が可能ですので、特に期限はございません。

■保管方法
冷蔵貯蔵を推奨しておりますが、もしくは直射日光の入らない、暗くてできるだけ涼しく温度変化のない場所でも保管が可能です。開封後は冷蔵庫に保管して頂き、約3週間ほどで御賞味いただくことを推奨しております。熟成していく変化をお楽しみください。
Q
おすすめの飲み方は?
A
福霧のオススメの飲み方は2つあります。

・冷えた温度(5度程度)
しっかり冷やしてから飲んでいただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

・熱燗(55度以上)
湯気が生じるほどの熱めもオススメです。湯煎・レンジで一手間かけて美味しくお召し上がりください。
Q
どうやってご購入できますか?
A
現在は抽選販売を行っております。公式SNSやLINEで抽選の応募時期をお知らせしております。
1.LINE公式アカウントから応募フォームにてご応募ください。
2.当選者様には限定URLをお送りし、ご購入のご案内を行います。
3.当選者様の購入可能期間にてご購入ください。